Corso pane e pizza livello base

Esaurito

prezzo 85,00 €

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Descrizione del corso

Impara la tecnica e i segreti con il nostro corso di panificazione base.

Il Corso Pane e Pizza livello base è composto da due lezioni da 3 ore che si terranno dalle 18.00 alle 21.00 presso l’Antico Molino F.lli Persello in via Gino Nais, 23 a Caporiacco.

Potrete imparare a preparare pane, pizza, grissini e focaccine utilizzando al meglio i vari tipi di farine e sperimentando la lievitazione diretta.

Durante il corso avrai la possibilità di imparare a capire le varie fasi dell’impasto, della lievitazione e come gestirle per ottenere un buon prodotto finale.

Questo corso è adatto a chi vuole imparare a fare pane e altri prodotti da forno in casa ma anche a chi già impasta ma vuole migliorare la sua tecnica di base.