L’Avena Integrale
Proteica - Ricca di fibre
Macinata a pietra, naturalmente ricca di proteine e fibre.
Ideale per realizzare prodotti da forno da sola o abbinata a farine quali “L’Antica” per un prodotto rustico e gustoso oppure alla “Zero Friuli” per un prodotto più strutturato e lievitato.
Ingredienti
Farina integrale di avena biologica
Valori Nutrizionali
- Calorie 1688 – 402
- Grassi 7,20
- di cui saturi 1,40
- Carboidrati 67,90
- di cui zuccheri 0,60
- Fibra 5,00
- Proteine 13,80
- Sale < 0,25
