cottura: 3 min
Waffle
Procedimento
- 1 - Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto schiumoso.
- 2 - Aggiungete la farina setacciata e il lievito e mescolate in modo che non si formino grumi.
- 3 - Infine aggiungete il latte, l'olio e la scorza di limone grattugiata.
- 4 - Ponete l'impasto nello stampo per i waffle e cuoceteli per circa 3 minuti a temperatura medio-alta.
Ingredienti
- Farina la DoppioZero Molino Persello 300g
- Uova 3
- Zucchero semolato 150g
- Latte 150g
- Olio di semi 60g
- Lievito per dolci 5g
- Scorza di limone q.b.
