preparazione: 1 ora

Crostoli

Procedimento

  • 1 - Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciar riposare per un ora.
  • 2 - Stendere a piacere utilizzando della farina di riso come letto.
  • 3 - Friggere in abbondante olio di semi

Ingredienti

  • Farina la Canada Molino Persello 500g
  • Farina il Riso Molino Persello 100g
  • Uova 3
  • Rhum 1 bicchiere
  • Zucchero 4 cucchiai
  • Olio di oliva 2 cucchiai
  • Scorza grattugiata di arancia e limone q.b.
  • Lievito vanigliato 1 bustina
  • Sale 1 pizzico